Bienvenidos al Cafendario de adviento!
Esta caja contiene 24 latas, cada una con 20 gramos de café de los mejores tostadores de café de especialidad, seleccionados minuciosamente para que disfrutes de la mejor variedad de cafés.
Cada día tendrás la oportunidad de probar el café de un tostador distinto, una finca distinta y un rincón diferente del mundo.
El treceavo café de este calendario de adviento nos lo trae La Cherry Coffee que ha tostado para esta ocasión un Blend Brasil - Honduras
Brasil - Honduras
País: Brasil - Honduras
Región: Alto Mognia - Copán
Productor:
Tueste: Medio
Variedad: Caturra
Altitud: 1700 -1800 msnm
Proceso: Lavado
Notas de cata
Base achocolatada, con cuerpo pleno y aromas especiados.
Indicado para...

Este café tiene un tueste omniroast y está recomendado para cualquier método de extracción.
Sobre el tostador
Desde sus inicios, La Cherry Coffee Co. nació en Barcelona con una filosofía muy clara: ofrecer café de especialidad con calidad artesanal, sin “postureo”, sino con pasión por el producto. Según su historia, fue fundada por dos aficionados al café que comenzaron vendiendo café desde un motocarro, hasta que en 2015 lograron establecer un local fijo en la zona de la Sagrada Família / Eixample. Hoy, la marca tuesta sus granos de café ellos mismos en una planta en el Vallès — lo que les permite controlar el perfil de tueste, la frescura y ofrecer un café “con sello propio” tanto en su cafetería como mediante ventas online y distribución a otros locales.
El enfoque de La Cherry Coffee Co. es muy sincero: buscan un café equilibrado, de calidad, con sabor honesto y disfrutables por quienes valoran un buen café. Evitan la “pomposidad” del café gourmet sofisticado — según su lema, “sin postureo, solo buen café” — y priorizan una experiencia real, cercana, donde cada grano refleja el cuidado en su tueste y origen.

Si te ha gustado este café y quieres saber más información puedes hacerlo en la página web del tostador.