Bienvenidos al Cafendario de adviento!

Esta caja contiene 24 latas, cada una con 20 gramos de café de los mejores tostadores de café de especialidad, seleccionados minuciosamente para que disfrutes de la mejor variedad de cafés.

Cada día tendrás la oportunidad de probar el café de un tostador distinto, una finca distinta y un rincón diferente del mundo.

 El dieciseteavo café de este calendario de adviento nos lo trae Sakona Coffee que ha tostado para esta ocasión un Costa Rica - El Perezoso

Costa Rica - El Perezoso

Notas de cata

Cacao, chocolate amargo, ciruela seca, cereza ácida y vino

Indicado para...

Este café tiene un tueste omniroast y está recomendado para cualquier método de extracción.

Sobre el café...

Este microlote excepcional nace del cuidado y dedicación de un pequeño grupo de productores en la microregión de Santiago. Cultivado en laderas y valles, este café refleja la diversidad del terreno y el compromiso de los pequeños agricultores, que representan el 85 % de los productores locales. El resultado es una taza equilibrada, compleja y vibrante, con una expresión limpia del terroir del Valle Occidental. Este café no solo captura las particularidades del clima y el suelo costarricense, sino también la pasión de una comunidad que lleva generaciones cultivando con orgullo y precisión.

Sobre el tostador

Sakona tostadores de Café se instaló en las faldas del monte Jaizkibel en el Edificio Circular de la calle Burniola de Irún en 2015. Nos hacía especial ilusión que se nos viera tostar desde la calle. Que nuestra tostadora Probat UG15 pueda verse funcionar desde la acera que rodea Sakona, ha sido siempre el motivo de multitud de anécdotas inolvidables con los paseantes curiosos.

Si te ha gustado este café y quieres más información puedes acceder a la web del tostador