Bienvenidos al Cafendario de adviento!

Esta caja contiene 24 latas, cada una con 20 gramos de café de los mejores tostadores de café de especialidad, seleccionados minuciosamente para que disfrutes de la mejor variedad de cafés.

Cada día tendrás la oportunidad de probar el café de un tostador distinto, una finca distinta y un rincón diferente del mundo.

 El sexto café de este calendario de adviento nos lo trae Familia Osorio que ha tostado para esta ocasión un Costa Rica - Robelo

Costa Rica - Robelo

Notas de cata

Café con fragancia a fresas y golosinas. En boca muy meloso, recuerda a golosinas con un cuerpo aterciopelado y un final persistente.

Indicado para...

Este café tiene un tueste omniroast y está recomendado para cualquier método de extracción.

Sobre el café...

Este microlote de variedad Centroamericano, un híbrido de Rume Sudan y Sarchimor. Tras la cosecha, las cerezas pasan por selección en agua y se pre-secan en patios solares con pisos cerámicos durante 2–3 días. Posteriormente se trasladanelevadas bajo invernadero durante unos 10 días.

A pesar del clima húmedo de Turrialba, la familia Robelo ha innovado en el secado, adaptando invernaderos con control de temperatura y flujo de aire

Sobre el tostador

Somos la Familia Osorio. Nacimos caficultores, igual que nuestros padres. Moriremos caficultores, igual que nuestros abuelos. Y estamos orgullosos de ello. 

Venimos de Colombia, la tierra del café. Y estamos comprometidos con nuestra cultura, nuestras tradiciones y con cada uno de los agricultores que viven y trabajan la finca que nos vio nacer. El amor por nuestras raíces es la esencia de todo lo que hacemos. 

Respetamos el café por encima de todas las cosas. No es una forma de ganarse la vida, es nuestra forma de entender la vida.

Somos caficultores por convicción y cada origen que ofrecemos es una muestra del trabajo y pasión de una família por obtener los mejores granos de café. Vivimos para mejorar y preservar su aroma y puro sabor.

Somos la Familia Osorio. Responsables de llevar algunos de los mejores granos de café a cafeterías, oficinas y hogares de la península y baleares. 

Si te ha gustado este café y quieres saber más información puedes hacerlo en la página web del tostador.