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01-11-2023
Espresso Gatta Honey, nace en Gatta Farm, donde la naturaleza se une a la innovación. Originalmente un bosque, el cofundador Mulugeta Dukamo descubrió su potencial en 2013, y hoy es un próspero paraíso cafetero con un proceso único conocido como “Malawo”,que significa “miel” en el idioma local. Esta técnica consiste en despulpar cerezas rojas, dejando […]
