El grupo Sable Farms representa a 2 fincas cafeteras en el Sur y el Este de Malawi. La finca oriental se llama Chipale y la que está en el Sur, Ngapani. Combinadas, estas dos fincas cubren 574 hectáreas de café, lo que convierte a Sable Farms en el mayor productor de café de Malawi.
Las fincas Ngapani y Chipale del grupo Sable Farms realmente son un ejemplo para la producción de café tanto a nivel nacional como internacional. En una región con infraestructuras deficientes, sin conexión a la red eléctrica y acceso incierto al agua, la finca Ngapani consigue producir un café de alta calidad gracias a un sistema de riego por goteo. A través de la venta de café, ha podido invertir en un suministro de agua potable (que da servicio a la misma finca y a la comunidad local) y en una escuela.
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